Рецепт: Салат из красной сладкой редьки, апельсина, моркови - с кунжутным маслом, постное меню

Приближается весна... Это очень сильно ощущается и в вкусовых пристрастиях...) Хочется витаминов. Ещё чего-то лёгкого, вкусного, полезного.
Приготовим сегодня салатик из овощей с апельсином.
Возьмём одну морковь и половину редьки. Тщательно их очистим, вымоем, просушим.

Натрем редьку на крупной терке.



Подсолим её по вкусу.

Также натрем и морковь.

Смешаем наши ингредиенты для салата. Далее их следует полить соком из одного кружка апельсина.

И последним шагом в приготовлении салата, станет кунжутное масло. Им следует полить морковь с редькой и перемешать тщательно.

Именно кунжутное масло холодного отжима придаёт этому салату пикантный вкус и аромат. А польза!

Приятного аппетита!