Добавить рецепт
Анна ЕрофееваРоссия, Пенза
Репутация: +55Все рецепты автора: 12
Дата публикации: 2020-02-18
Рецепт понравился: 6 
Рецепт: Торт "Кокосовый рай" - с кокосовой стружкой
Ингредиенты:
яца куриные - 4 шт;
сахар - 200 гр;
кокосовая стружка - 100 гр;
масло сливочное - 200 гр;
мука пшеничная - 200 гр;
разрыхлитель теста - 1 ч ложка;
молоко - 50 мл;
сгущеное молоко - 250 гр
Способ приготовления:
яца куриные - 4 шт;
сахар - 200 гр;
кокосовая стружка - 100 гр;
масло сливочное - 200 гр;
мука пшеничная - 200 гр;
разрыхлитель теста - 1 ч ложка;
молоко - 50 мл;
сгущеное молоко - 250 гр
Всем привет! Если вам нравится кокосовая стружка, этот торт - то, что вам нужно. Готовить его не сложно. Торт получается очень вкусный с приятным кокосовым вкусом.
Итак, разбейте 4 яйца
Добавьте сахар.
Взбейте до устойчивой пены.
Добавьте кокосовую стружку,
сливочное масло 50 гр, муку, 1 ч ложку разрыхлителя.
Перемешайте миксером.
Влейте тёплое молоко.
Все хорошо перемешайте.
Смажьте форму растительным маслом ( у меня диаметр 21 см).
Заполните форму тестом и выпекайте 35 минут на средней планке.
Этот пирог можно есть сразу, он очень вкусный, но я попробовала сделать торт.
Разрезала пирог на 3 коржа.
Сделала крем: размягченное сливочное масло 200 гр взбила венчиком,
добавила 250 гр сгущёного молока,
хорошо перемешала
промазала этим кремом все коржи.
Верхний корж промазала кремом
и посыпала кокосовой стружкой.
Торт нужно выдержать 2 часа, чтобы он пропитался.
Итак, разбейте 4 яйца
Добавьте сахар.
Взбейте до устойчивой пены.
Добавьте кокосовую стружку,
сливочное масло 50 гр, муку, 1 ч ложку разрыхлителя.
Перемешайте миксером.
Влейте тёплое молоко.
Все хорошо перемешайте.
Смажьте форму растительным маслом ( у меня диаметр 21 см).
Заполните форму тестом и выпекайте 35 минут на средней планке.
Этот пирог можно есть сразу, он очень вкусный, но я попробовала сделать торт.
Разрезала пирог на 3 коржа.
Сделала крем: размягченное сливочное масло 200 гр взбила венчиком,
добавила 250 гр сгущёного молока,
хорошо перемешала
промазала этим кремом все коржи.
Верхний корж промазала кремом
и посыпала кокосовой стружкой.
Торт нужно выдержать 2 часа, чтобы он пропитался.
Время приготовления: 1 ч. 30 мин.
Комментарии к рецепту:
