Торт "Кокосовый рай"
Репутация: +55
Все рецепты автора: 12
Дата публикации: 2020-02-18
Рецепт понравился: 6

Рецепт: Торт "Кокосовый рай" - с кокосовой стружкой

Ингредиенты:
яца куриные - 4 шт;
сахар - 200 гр;
кокосовая стружка - 100 гр;
масло сливочное - 200 гр;
мука пшеничная - 200 гр;
разрыхлитель теста - 1 ч ложка;
молоко - 50 мл;
сгущеное молоко - 250 гр
Способ приготовления:
Всем привет! Если вам нравится кокосовая стружка, этот торт - то, что вам нужно. Готовить его не сложно. Торт получается очень вкусный с приятным кокосовым вкусом.

Итак, разбейте 4 яйца

Торт Кокосовый рай фото


Добавьте сахар.

Торт Кокосовый рай фото



Взбейте до устойчивой пены.

Торт Кокосовый рай фото


Торт Кокосовый рай фото


Добавьте кокосовую стружку,

Торт Кокосовый рай фото


сливочное масло 50 гр, муку, 1 ч ложку разрыхлителя.

Торт Кокосовый рай фото


Перемешайте миксером.

Торт Кокосовый рай фото


Влейте тёплое молоко.

Торт Кокосовый рай фото


Все хорошо перемешайте.

Торт Кокосовый рай фото


Смажьте форму растительным маслом ( у меня диаметр 21 см).

Торт Кокосовый рай фото


Заполните форму тестом и выпекайте 35 минут на средней планке.

Торт Кокосовый рай фото


Этот пирог можно есть сразу, он очень вкусный, но я попробовала сделать торт.

Торт Кокосовый рай фото


Разрезала пирог на 3 коржа.

Торт Кокосовый рай фото


Торт Кокосовый рай фото


Сделала крем: размягченное сливочное масло 200 гр взбила венчиком,

Торт Кокосовый рай фото


добавила 250 гр сгущёного молока,

Торт Кокосовый рай фото


хорошо перемешала

Торт Кокосовый рай фото


промазала этим кремом все коржи.

Торт Кокосовый рай фото



Торт Кокосовый рай фото



Верхний корж промазала кремом

Торт Кокосовый рай фото


и посыпала кокосовой стружкой.

Торт Кокосовый рай фото


Торт нужно выдержать 2 часа, чтобы он пропитался.

Торт Кокосовый рай фото

Всем приятного чаепития и будьте здоровы!!!

Время приготовления: 1 ч. 30 мин.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

Annaa0001
Очень аппетитно получилось!) ответить
ek9345
вкуснотища ответить
elenabilyk
Обалденный тортик! Приготовлю! ответить
Оставить свой комментарий