Рецепт: Салат "Веселая черепашка" - Виноградная
Ингредиенты:
отварное куриное мясо - 200 гр;
вареные яйца - 5 шт;
сыр твердый - 150 гр;
виноград красный - 1 гроздь;
майонез - 4 ст.ложки
Способ приготовления:
отварное куриное мясо - 200 гр;
вареные яйца - 5 шт;
сыр твердый - 150 гр;
виноград красный - 1 гроздь;
майонез - 4 ст.ложки
Доброго времени суток, друзья! Очень люблю этот салат, и если просмотреть мои рецепты, вы там встретите его несколько раз в разных оформлениях и с добавлением дополнительных ингредиентов, но основные продукты это курица, яйца и сыр. Сегодня приготовлю вариант моей мамы. В зависимости от того, какого цвета виноград, меняется и название: если белый это "крокодильчик", если черный или красный то "черепашка"))) Виноград лучше брать крупный и по возможности без косточек.
У меня виноград с косточками оказался. Нестрашно, мы их убираем.
Отварное куриное феле (можно и ножки использовать) нарезать мелким кубиком
Выложить на круглую тарелку
Смазать майонезом
Сыр натереть на мелкой терке
выложить слоем, смазать майонезом.
четыре варёных яйца натереть на крупной терке,
выложить следующим слоем, смазать майонезом. Пятое яйцо разрезать пополам по вдоль. Одна половинка будет головой черепашки.
Вторую половину делим на четыре части - из них сделаем лапки
И выкладываем "панцирь" половинками виноградин
Из косточек виноградных можно сделать
глазкиПриятного аппетита и хорошего настроения!
У меня виноград с косточками оказался. Нестрашно, мы их убираем.
Отварное куриное феле (можно и ножки использовать) нарезать мелким кубиком
Выложить на круглую тарелку
Смазать майонезом
Сыр натереть на мелкой терке
выложить слоем, смазать майонезом.
четыре варёных яйца натереть на крупной терке,
выложить следующим слоем, смазать майонезом. Пятое яйцо разрезать пополам по вдоль. Одна половинка будет головой черепашки.
Вторую половину делим на четыре части - из них сделаем лапки
И выкладываем "панцирь" половинками виноградин
Из косточек виноградных можно сделать
глазкиПриятного аппетита и хорошего настроения!
Время приготовления: 15 мин.
Примерная стоимость порции: 20 руб.
Комментарии к рецепту: