Рецепт: Салат с шампиньонами - свежими грибами, овощами и гранатом

Доброго всем времени суток, друзья! Сегодня предлагаю вам приготовить салат со свежими шампиньонами и овощами. Вкусно, пикантно и необычно.

Для приготовления это салатика понадобятся свежие шампиньоны, свежий огурец, помидоры, зерна граната, для заправки нерафинированное растительное масло, соевый соус, лимон, много зелени, соль и чёрный молотый перец по вкусу.

Свежие грибы нарезаем тонкими пластинками, отправляем в миску для салата, сверху поливаем соевым соусом и соком лимона, пока будем заниматься остальными ингредиентами, грибочки замаринуются.

Далее приступаем к овощам. Помидоры нарезаем дольками и отправляем к шампиньонам.

Свежий огурец нарезаем соломкой и отправляем в миску.

Далее добавляем зерна граната.

Теперь очередь салатных листьев, рвем их руками сразу в миску.

Ингредиенты салата собраны, аккуратно перемешиваем, поднимая на верх замаринованные грибочки, заправляем нерафинированным растительным маслом, по вкусу добавляя соль и чёрный молотый перец.

Желаю всем приятного аппетита и хорошего настроения