Рецепт: Ролл с творожным сыром - "в духовке"
Ингредиенты:
тонкий лаваш - 1 шт;
сыр плавленный - 2 треугольничка;
творожный сыр с зеленью - 100 г;
чеснок - 2 зубчика;
свежая петрушка - 2 веточки;
перец болгарский - 0,5 шт;
белый кунжут - для посыпки;
майонез - 1-2 ст.ложки
Способ приготовления:
тонкий лаваш - 1 шт;
сыр плавленный - 2 треугольничка;
творожный сыр с зеленью - 100 г;
чеснок - 2 зубчика;
свежая петрушка - 2 веточки;
перец болгарский - 0,5 шт;
белый кунжут - для посыпки;
майонез - 1-2 ст.ложки
Из лаваша или тортильи можно готовить одно блюдо, но с разными начинками или же наполнителями. Это и забавно.)
Сегодня у меня тонкий армянский лаваш,
который я смазываю плавленным сыром.
Для этого я беру два треугольничка плавленного сырка
и просто размазываю по поверхности лаваша.
Затем покрываю слоем мягкого творожного сыра с зеленью.
Здесь тоже очень просто. Нужно мягкий творожный сыр намазать на поверхность лаваша.
Чеснок очистить
и натереть на средней терке, после чего распределить его по поверхности лаваша.
Свежую петрушку нужно порубить или порвать
и выложить на поверхность лаваша.
Красный болгарский перец порубить и тоже выложить на поверхность лаваша.
Теперь эту красоту нужно скрутить в рулет. Слегка смочить водой (я это делаю при помощи кондитерский кисточки) и посыпать кунжутом.
Поставить в духовку при температуре 180 градусов минут на 10-15.
По истечении времени румяный лаваш достать из духовки, нарезать на роллы
и можно приступать к трапезе.
Это красиво! Это вкусно! Это несложно!
Приятного аппетита!
Сегодня у меня тонкий армянский лаваш,
который я смазываю плавленным сыром.
Для этого я беру два треугольничка плавленного сырка
и просто размазываю по поверхности лаваша.
Затем покрываю слоем мягкого творожного сыра с зеленью.
Здесь тоже очень просто. Нужно мягкий творожный сыр намазать на поверхность лаваша.
Чеснок очистить
и натереть на средней терке, после чего распределить его по поверхности лаваша.
Свежую петрушку нужно порубить или порвать
и выложить на поверхность лаваша.
Красный болгарский перец порубить и тоже выложить на поверхность лаваша.
Теперь эту красоту нужно скрутить в рулет. Слегка смочить водой (я это делаю при помощи кондитерский кисточки) и посыпать кунжутом.
Поставить в духовку при температуре 180 градусов минут на 10-15.
По истечении времени румяный лаваш достать из духовки, нарезать на роллы
и можно приступать к трапезе.
Это красиво! Это вкусно! Это несложно!
Приятного аппетита!
Время приготовления: 25 мин.
Примерная стоимость порции: 90 руб.
Комментарии к рецепту: