Рецепт: Десерт "Чак-чак" - По-домашнему

Всем привет!
Сегодня хочу поделиться с Вами сааамым вкусным и простым рецептом чак-чака!
Готовится проще просто-получается оочень вкусно).
Ингредиенты можно увеличить, т. к по данным ингредиентам получится маленькая порция
Поехали!
Первым делом готовим тесто. Взбиваем вилочкой яйца, добавляем соду и ванильный сахар ( по желанию). Теперь добавляем муку (частями)

Замешиваем густое тесто, не липнущее к рукам.

Заворачиваем тесто в пищевую пленку и отправляем в холодильник на 15 мин.
Далее с помощью мясорубки или ножа формируем чак-чак.
Способ с ножом: раскатываем тесто в пласт. Вырезаем ножом длинные полосочки, шириной ~ 3-4 см. Далее вырезаем из них более иелкие полосочки, шириной~3-5 мм.

Обжариваем в кипящем масле до золотистого цвета.

Готовим сироп: смешиваем сахар с водой и отправляем вариться.

Как только сироп закипит, варим 2-3 мин.

Вливаем сироп к чак-чаку и очень хорошо перемешиваем, чтобы сироп хорошенько распределился.

Отправляем в холодильник на 5 мин.

Приятного чаепития!