Рецепт: Яркая курочка (филе) - в духовке

Всегда хочется разнообразия, вкусного и красивого ужина. Как Вы уже поняли я не люблю рецепты очень очень сложного приготовления.
Но вкусно поесть люблю!
Для начала приготовим все продукты!

Куриную грудку промываем, нарезаем на кусочки и выкладываем в форму, в которой будет готовить наше блюдо!
Сверху присыпаем солью и специями (специи можно добавлять любые, которые вы любите). С солью лучше не переусердствовать, так как будем добавлять соевый соус.

Брокколи у меня замороженное, я слегка обмыла и принялась разбирать на соцветия. Также отлично подойдет и свежее, с ним проделываете туже процедуру).

Добавляете к курице.
Нарезаем перец. Можно резать по-желанию, крупно или мелко это все зависит от Вас!

По мере нарезания все добавляем в емкость!
Также открываем кукурузу и добавляем туда)

Все это заливаем соевым соусом. Я добавила еще свежего чеснока, можно добавить сухого. Можно и без него обойтись, но после обработки температурой вкуса чеснока не будет, будет придавать очень вкусный аромат!

Все перемешиваем. И отправляем в духовку на 180 градусов примерно на минут 50, так как у меня емкость высокая то мне придется чуть дольше.

Конечно получается очень красиво и ярко!

Во время приготовления я пару раз перемешивала.
Это можно подавать с любым гарниром. Так как я на правильном питании (в основном) то супругу с кашей, а себе без) Выбирать Вам...

Всем приятного аппетита!