Рецепт: Яйцо пашот на завтрак - Оригинально ,очень вкусно.Обязательно нужно попробовать!

Яйцо пашот обязательно нужно приготовить и попробовать, хотя всем кажется . что его сложно приготовить.
Это французское блюдо и перевод этого слова, как опустить в кипяток.
То есть очень просто, нужно опустить в кипяток яйцо... и завтрак готов.

Начинаю с того, что готовлю хлеб. Поджариваю кусочек в тостере, пришлось разрезать, так как нужно в тостер два кусочка.
Сверху намазала творожным сыром, он нежный, солёненький, очень подходит для этого блюда.

Приступаю к приготовлению яйца. Разбиваю яйцо в миску. Яйцо должно быть свежее.

Ставлю литр волы на печку и довожу до крутого кипения.

Выключаю огонь, прекращается кипение, теперь делаю в воде при помощи ложки водоворот и в центр водоворота аккуратно выливаю яйцо. По краям кастрюли продолжаю вертеть воду, что бы яйцо было в центре водоворота.

Через три минуты при помощи шумовки вытаскиваю яйцо, укладываю сначала на салфетку.

Теперь собираю завтрак, кладу яйцо на бутерброд, перчу, солю.

Украшаю тарелку зеленью, которая так сейчас необходима нашему организму .

Делаю надрез белка до кремообразного желтка.

Шикарный завтрак готов!!! Быстро и так вкусно, не зря в ресторанах подают это блюдо и стоит оно дорого!!

Попробуйте приготовить, интересен сам процесс приготовления, а результат очень порадует и видом и вкусом.