Рецепт: Необычные котлеты - в духовке

Очень необычные и вкусные котлеты получились. Готовить их было одно удовольствие, впрочем как и есть!
Подготовим продукты. Конечно можно что-то убирать или добавлять на Ваш вкус, но именно этот рецепт идеален!

Яйцо по факту понадобилось 1. По-этому смотрите, что я писала в описании! Нарезаю картофель, лук для мясорубки. Можно использовать блендер, чтоб измельчить! Хлеб замачиваем в тарелке с молоком. Нужно чтоб он полностью был пропитан им. Лук, картофель, хлеб (отжимаю от молока) и чеснок (по желанию)пропускаю через мясорубку.

После того как все измельчили добавляю в фарш, туда яйцо, специи по вкусу, я добавила соль, спец
ии для курицы (у меня фарш куриный), сыр тру на терке мелкой терке, перец богларский нарезаю мелкими кубиками, зелень нарезаю мелко и немного пшеничной муки для густоты.

все перемешиваю и начинаю крутить котлеты, конечно каждый лепит как угодно и как привык, я не люблю большие котлеты! Противень я застилаю пергаментной бумагой. Разогреваем духовой шкаф до 180-190 градусов.

Посмотрите какие красивые у нас получились котлеты!
Отправляем в духовку примерно на минут 30-35, зависит от мощности и вида духовки, у меня электрический духовой шкаф, мне кажется у кого газовая будет даже немного быстрее. Понять что они готовы как они начинают покрываться прекрасной румяной корочкой!

Вот и необычные котлетки к Вашему столу!
Всем приятного аппетита!