Рецепт: Пшенично-овсяное печенье с корицей - Как магазинное

Хочу поделиться с вами рецептом очень простого, вкусного печенья. Оно получается рассыпчатое, хрустящее снаружи и мягкое внутри. Такое печенье можно без опасений давать детям, так как в отличие от магазинного, точно знаешь из чего оно приготовлено.

Приступим.
Куриное яйцо среднего размера хорошо взбить с сахаром.
Добавить мед, растительное масло без запаха, кефир и соль. Перемешать.

Соединить пшеничную и овсяную муку с содой и корицей. Частями добавить к жидким ингредиентам.
Замесить немного липкое тесто.

Руками сформировать шарики из теста, выложить на противень. Если тесто будет липнуть к рукам при формовке печенья, можно руки немного увлажнить водой.

Выпекать в разогретой духовке примерно 20 минут при температуре 180 °С.