Рецепт: Бутерброд с ветчиной и яйцом - с жареным огурчиком

Бутерброд с яйцом будет отличным вариантом для завтрака. Он сытный и готовится быстро. Ветчину нарезаю кружочками.

Наливаю в сковороду масло и выкладываю в него силиконовые формочки.

В каждую форму кладу по кружочку ветчины.

Сверху вливаю яйца.

Накрываю крышкой, чтобы яйца немного пропеклись.

Затем переворачиваю формы. Если хочется, чтобы желток остался не полностью пропеченным, то яйца обжаривать с обеих сторон не нужно.

Батон нарезаю.

Обжариваю в сковороде.

Нарезаю огурец.

Обжариваю огурец по пол минутки с каждой стороны.

Выкладываю огурец на тарелочку и присаливаю. Наверное, жареные огурцы на любителя, но мне такие в горячих бутербродах нравятся.

Собираю бутерброды. Никакие соусы в них не добавляю, огурчик дал сок и бутерброды совершенно не сухие.

Приятного аппетита!