Рецепт: Салат с курицей - с сыром и сухариками

Такой салат не требует большого количества ингредиентов, но получается при этом вкусным и сытным. Мясо курицы можно использовать любое, как грудку так и окорочок. Отвариваем куриное филе и мелко его нарезаем.

Лук режем очень маленьким кубиком.

Заливаем лук кипятком на пару минут.

Сыр натираем на мелкой терке.

В большой миске смешиваем куриное филе и сыр.

Лук откидываем на дуршлаг и даем стечь воде.

Яйца мелко нарезаем.

Добавляем яйца в миску.

Туда же отправляем лук.

Подсаливаем и хорошо перемешиваем.

Добавляем майонез и снова перемешиваем салат.

В последнюю очередь добавляем сухарики. Я добавила домашние из белого хлеба. Но при желании можно добавлять покупные с разными вкусами.

Перед подачей на стол перемешиваем салат с сухариками. Время приготовления беру с учетом варки курицы и яиц.

Приятного аппетита!