Рецепт: Капуста тушеная с овощами - С замороженной овощной смесью и сметаной.

Здравствуйте. Сегодня решила побаловать домашних вкусной тушёной капустой, которую приготовила со смесью овощей и сметаной.

Мелко порезанную свежую капусту положила в кастрюлю и залила водой, чтобы она полностью её закрывала.

Смесь овощей у меня включает: кукурузу, зелёный горошек, соцветия брокколи, болгарский перец и помидоры черри. Всё нарезано кусочками.

Смесь я также отправляю к капусте.

Накрываю кастрюлю крышкой. И тушу капусту с овощами в течение 15 минут.

Затем перемешиваю блюдо.

Солю и добавляю приправу карри. Можно и без неё, но с приправой аромат будет более насыщенным.

Далее кладу сметану.

Ещё раз перемешиваю.

Накрываю крышкой и тушу всё вместе ещё 15 минут.

Вкусное, ароматное, а также красивое и полезное блюдо у меня готово. Отличный вариант для обеда или ужина. В дополнении не нуждается, готовится в течение получаса.

Спасибо всем за внимание к моему рецепту. Приятного Вам аппетита!