Рецепт: Мясо по-французски - Порадуйте своих мужчин

Приветствую вас) общеизвестно, что мужчины любят мясо. И мой муж не стал исключением. Вот одно из его любимых блюд. Простой рецепт, в результате которого мы получаем ВКУСНОЕ, а главное СОЧНОЕ мясо.
Для начала нужно вымыть мясо, промокнуть бумажными полотенцами и затем нарезать поперёк волокон, толщиной примерно 1 см (как для отбивных). Каждый кусочек отбить с двух сторон.

Выложить в форму для запекания, смазанную растительным маслом. Посолить мясо, добавить специи

Лук очистить и нарезать кольцами. Затем выложить сверху на мясо

Помидор также нарезаем и выкладываем сверху на лук

Далее сверху делаем сеточку из майонеза

Сыр натираем, лучше на мелкую тёрку, и посыпаем сверху. По желанию можно добавить зелень

Запекаем примерно 25 минут в разогретой до 180 градусов духовке. Готовому мясу дать настояться 10-15 минут