Рецепт: Салат из пекинской капусты сухариками - С креветками

Всем привет!

Сегодня хочу поделиться очень вкусным, лёгким и быстрым в приготовлении салатом, который станет отличной палочкой выручалочкой в отсутствии времени. Он точно не останется без внимания на праздничном столе. Конечно готовить его можно хоть каждый день. По-моему это идеальный вариант для ужина.

Сначала нужно мелко нарезать пекинскую капусту. Выложить сразу ее в салатницу.

Затем нарезать кольцами огурцы. Я их немного солю по вкусу. Это по желанию, можно и не солить.

Затем мелко шинкую свежую зелень. У меня это укроп и петрушка.

Затем идёт самый вкусный и основной акцентный ингридиент салата - вареные креветки.
Предварительно я замороженные креветки сварила в солёной воде в течение 5 минут. Очистила и добавила в салат.

Далее останется только заправить салат майонезом и посыпать сухариками.

Сухарики я сделала самостоятельно из ржаного хлеба (нарезала на маленькие квадратики и подсушила на сковороде).

Очень вкусный салат, сочный, ароматный в меру питательный.

В зимнее время года станет отличным вариантом получения витаминов. Такой салат гораздо полезнее знаменитого оливье, но по вкусу ничуть не хуже.

Рекомендую приготовить такой салат.

Время приготовления занимает около 15 минут.