Рецепт: Стейк из свиной шеи в духовке - в духовке, нежный

Приготовим сегодня стейк из свиной шеи в духовке.
Нам понадобятся следующие продукты. Шея должна быть порезана на куски толщиной 1,5 - 2 см.

Для маринада смешиваем соевый соус, потертый чеснок и специи. Даем ему постоять минут 10.

Стейки солим, немного перчим. Прокалываем мясо немного вилкой.

Промазываем стейки маринадом.

Затем промажем немного растительным маслом. Масло можно брать любое, по вашему вкусу.

Выкладываем в противень, противень тоже можно немного смазать маслом.

Выпекаем в разогретой до 200-250 градусов (в зависимости от духовки) духовке 30 минут.

Подаем готовые стейки с гарниром. Приятного аппетита!