Рецепт: Салат овощной с кукурузой и сельдереем - Не сложно,но очень вкусно.

Уже начало весны и очень захотелось похрустеть овощами. Да и всему организму очень не хватает натуральных витаминов, поэтому принимаюсь за ароматное вкусное весенне блюдо.

Готовлю салатник и начинаю собирать овощи.
Огурец. Так как огурцы все сейчас тепличные, то для салата выбираб не по красоте, а по цене. Аромат одинаковый. Режу мелко.

Теперь пекинская капуста, она на рынке продаётся небольшими пучками. У меня 300 грамм.

Зелень, чем больше, тем лучше, но уж пучок-то порезать нужно.

Теперь мой любимый сельдерей, он не имеет выраженного вкуса, но по сочности и хрусту он на первом месте.

Немного мелко порезанного сочного лука, перед подачей в салат немного помну его рукой.

Всего по немногу и уже полная салатница!

Ещё нужно уложить кукурузу, она очень украсит и даст вкусу салатику.

Добавляю майонез, осторожно перемешиваю, при перемешивании он, конечно осядет. Я не солю, мне достаточно майонеза. Если любите соль, то солите по вкусу, а можно и приперчить.

Салат готов.

Для меня это ужин, если ещё и хорошего чёрного хлебца кусочек.

Хрустит, сочный, ароматный, давно хотелось...