Добавить рецепт
AnnaRУкраина, Хмельницкий
Репутация: +20Все рецепты автора: 6
Дата публикации: 2020-03-03
Рецепт понравился: 2 
Рецепт: "Ленивый" ужин - в духовке
Ингредиенты:
рис - 3 стак.;
вода - 6 стак.;
куриные бедра - 1 кг;
лук репчатый - 1 шт.;
морковь - 1 шт.;
соль - по вкусу;
перец черный молотый - по вкусу;
специи - по вкусу
Способ приготовления:
рис - 3 стак.;
вода - 6 стак.;
куриные бедра - 1 кг;
лук репчатый - 1 шт.;
морковь - 1 шт.;
соль - по вкусу;
перец черный молотый - по вкусу;
специи - по вкусу
Куриные бедра промыть, посолить, поперчить, добавить специи (по желанию).
Лук измельчить, морковь натереть на крупной тёрке и обжарить на растительном масле до золотистого цвета.
Рис тщательно промыть.
Стеклянную форму слегка смазать растительным маслом и ровным слоем разложить рис.
Сверху выложить и разровнять лук с морковью.
Дальше положить куриные бедра и залить все водой (на 1 стакан риса 2 стакана воды). Дополнительно немного посолить, поперчить.
Сверху все хорошо закрыть фольгой (или накрыть крышкой если есть) и отправляем в духовку на 70-80 мин при 190° ( до готовности риса и мяса).
За 10-15 мин до готовности можно снять фольгу чтобы бедра были золотистого цвета.
Приятного аппетита)
Лук измельчить, морковь натереть на крупной тёрке и обжарить на растительном масле до золотистого цвета.
Рис тщательно промыть.
Стеклянную форму слегка смазать растительным маслом и ровным слоем разложить рис.
Сверху выложить и разровнять лук с морковью.
Дальше положить куриные бедра и залить все водой (на 1 стакан риса 2 стакана воды). Дополнительно немного посолить, поперчить.
Сверху все хорошо закрыть фольгой (или накрыть крышкой если есть) и отправляем в духовку на 70-80 мин при 190° ( до готовности риса и мяса).
За 10-15 мин до готовности можно снять фольгу чтобы бедра были золотистого цвета.
Приятного аппетита)
Время приготовления: 1 ч. 40 мин.
Комментарии к рецепту:
