Рецепт: Овощной салат с сыром - и маслинами

Из небольшого количества ингедиентов можно приготовить очень вкусный витаминный салат. Этот салат по составу напоминает греческий, но вместо традиционного сыра Фета я использую сыр полутвердых сортов.

Огурец нарезаю крупными брусками.

Помидоры и перец также нарезаю крупно. Сыр нарезаю небольшими кубиками.

Добавляю в салат маслины.

Листовой салат резать не нужно. Его достаточно порвать руками.

Добавляю небольшое количество соли и все овощи аккуратно перемешиваю.

Проливаю растительным маслом. Масло можно взять по своему вкусу. К этому салату подойдут как оливковое, так и ароматное подсолнечное масла.

Приятного аппетита!