Рецепт: Салат по-французски - с французским горчичным соусом, постное меню

Весна! Близится женский праздник! И в его преддверии предлагаю приготовить совсем лёгкий весенний французский салатик!
Понадобится свежий, зелёный, хрустящий салат латук. Чем свежее, тем лучше. Его нужно будет тщательно промыть в прохладной воде, стряхнуть воду и обсушить листья.

 Далее следует приготовить соус. Да, король этого блюда - это шикарный, пикантный французский соус. Для его приготовления возьмём готовую горчицу.

Сюда же добавим соли и перца по вкусу.

Помимо этих ингредиентов, нам понадобятся уксус, и непременно кунжутное масло.

Все ингредиенты взобьем вилочкой до однородной кремообразной массы.

Теперь нарвем средними кусочками листья салата.

Сверху польем салат заправкой-соусом, перемешаем и сразу же можно употреблять. Салатик стоит пробовать тут же, так как постояв он даст сок, и листики станут вялыми. Приятного аппетита!