Конфеты "Баунти"


Репутация: +2429
Все рецепты автора: 160
Дата публикации: 2020-03-05
Рецепт понравился: 13

Рецепт: Конфеты "Баунти" - Вкусный десерт для любителей кокоса...

Ингредиенты:
кокосовая стружка - 100 гр;
сгущеное молоко - 150 гр;
масло сливочное - 70 гр;
шоколад молочный - 40 гр;
молоко - 1 ст.л
Способ приготовления:
Всем привет!

Моя дочь просто обожает кокосовые конфеты Баунти и посто готова их есть хоть каждый день. Всем известно, что готовые батончики изготавливают из не совсем полезных ингредиентов, поэтому я стараюсь искать такие рецепты, которые не страшно давать детям. Я нашла отличный рецепт приготовления домашних кокосовых конфет, которые по вкусу напоминают всеми любимые батончики.

Для этого рецепта понадобится кокосовая стружка, сгущенное молоко, сливочное масло и для глазури шоколад плюс молоко.

Конфеты Баунти фото



Для начала нужно в глубокую миску вылить сгущеное молоко и добавить размягченное сливочное масло.

Конфеты Баунти фото



Затем добавить кокосовую стружку.

Конфеты Баунти фото



И всё хорошенько перемешать. Должна получиться густая однородная масса. Если масса получилась недостаточно густой, то я рекомендую добавить ещё кокосовой стружки. Тогда в процессе конфеты получатся более аккуратными и презентабельными.

Конфеты Баунти фото



К сожалению у меня не хватило кокосовой стружки.
Затем полученную кокосовую массу нужно выложить в ёмкость застеленную пищевой пленкой и убрать застывать в морозильную камеру в течение хотя бы полчаса.

Конфеты Баунти фото



Когда масса затвердеет её нужно аккуратненько достать положить на доску и нарезать на порционные кусочки.

Конфеты Баунти фото



Затем нужно приготовить глазурь для этого я нарезала небольшие кусочки шоколада и растопила его в микроволновой печи с добавлением небольшого количества молока.

Конфеты Баунти фото



Готовой глазурью я покрыла кокосовые конфеты.

Конфеты Баунти фото



Честно говоря, конфеты получились некрасивые внешне, так как они у меня распадались я не могла аккуратно их окунуть в шоколадную глазурь. Именно поэтому Я рекомендую чтобы масса была густая и чтобы кокосовой стружки было у вас много.

Конфеты Баунти фото



Конечно вид этих конфет не внушает доверия но поверьте на вкус это райское наслаждение. Конфеты очень вкусные сладкие действительно напоминают популярные конфеты Баунти только приготовленны из натуральных и качественных ингредиентов.

Рекомендую попробовать приготовить такие конфеты, но с моими поправками. Готовятся они очень быстро а съедается ещё быстрее.

Время приготовления: 10 мин.
Примерная стоимость порции: 10 руб.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

olcen
Можно было сделать не как конфеты, а как верхний слой торта. ответить
галiна
На верное вкусные получились . ответить
Оставить свой комментарий