Рецепт: Салат "Сливы на снегу" - с корейской морковью, с шампиньонами, слоеный

Ингредиенты:
куриное филе грудки - 400 гр;
морковь по-корейски - 350 гр;
яйца куриные - 5 шт.;
шампиньоны - 300 гр;
лук репчатый крупный - 1 шт.;
сыр твердый - 200 гр;
масло растительное - 30 мл;
майонез - 200 гр;
маслины без косточек - 10 шт.;
соль и перец черный - по вкусу

Способ приготовления:

Рекомендую приготовить вкусный слоеный салатик из простых продуктов. Он приходится по вкусу всем без исключения.
Приготовим все необходимые ингредиенты.
Сначала отвариваем яйца и куриную грудку.
Мелконарезанный лук обжариваем до желтого цвета, добавляем шампиньоны. Выпариваем всю жидкость. Солим и перчим.

лук и грибы на сковороде

На дно тарелки нанесем 1-й слой - майонез.

майонез на тарелке

2-й слой - нарезанная на маленькие кусочки курица.

курица

3-й слой - остывшие грибы с луком.

2 слой

4-й слой - майонез.

3 слой

5-й слой - морковь по-корейски.

4 слой

6-й слой - измельченные яйца. 7-й - майонез, смазываем верх и бока.

5 слой

Заканчиваем приготовление салата. Маслины выкладываем на майонез в произвольном порядке, как вам нравится.
Треть сыра потрем на среднюю терку посыплем между маслинами и немного поверх. Оставшийся сыр трем на свекольную терку и покрываем бока салата.

6 слой сыр и украшение

Салатик "Сливы на снегу" готов. Обязательно приготовьте этот салат, он всем нравится.
Приятного аппетита!

Время приготовления: PT00H50M50 мин.

Примерная стоимость порции: 50 руб.

Это хороший рецепт?

Комментарии к рецепту:

Оставить свой комментарий