Рецепт: Салат Витаминный по- простому - с черемшой.

Доброго времени суток всем читателям моего рецепта! Как только ранней весной на рынке появляется в продаже черемша, то я часто её покупаю и делаю всевозможные салаты. Черемша очень богата полезными веществами, особенно белком, кислотами и витаминами. Она очень благоприятно влияет на ЖКТ, благодаря наличию клетчатки, можно быстро очистить кишечник.

Сегодня мой рецепт о самом простейшем салате. Он готовится быстро, а приготовить его можно с минимумом продуктов, черемшу можно сочетать с разными продуктами и овощами. Для её приготовления я использую свежую черемшу, яйцо, консервированный горошек, специи и растительное масло для заправки. Вместо растительного масла можно использовать сметану или майонез.

1. Черемшу хорошенько промываем и кладем на хлопчатобумажную салфетку, чтобы вода испарилась. Затем режем острым ножом произвольных размеров.

2. Выкладываем в салатницу.

3. Вареное яйцо режем тоже на кусочки.

4. Выкладываем в салатницу.

5. Добавляем консервированный зеленый горошек. Заправляем специями и растительным маслом.

6. Теперь можно выложить в чашку и приступить к дегустации. Вот такой получился простенький, полезный и вкусный салат.

Благодарю за внимание к моему рецепту! Желаю вдохновения на вкусные кулинарные рецепты.