Рецепт: Блины быстрые - всегда удачные

Доброго всем времени суток, друзья! Рецептов блинов великое множество, у каждого он свой. Блины любимы всегда и не только в Масленицу. Сегодня предлагаю вам свой рецепт быстрых блинов. Блины по этому рецепту получаются всегда!

Для приготовления блинов понадобится: молоко - 500 мл., вода - 500 мл., мука пшеничная просеянная - 350 грамм, куриные яйца - 2 шт., сахар - 1 стол. л., соль - 1 ч. л., растительное масло - 3 ст. л... Все ингредиенты комнатной температуры.

Для ускорения приготовления теста для блинов использую блендер.

В кувшин блендера отправляем молоко, соль-сахар и куриные яйца.

Всё перемешиваем.

Далее в кувшин добавляем немного пшеничной муки, перемешиваем.

Далее немного воды и опять мука.

Вот такое тесто получается.

Оставляем его отдохнуть, убираю посуду.
Блинное тесто переливаю в удобную миску, добавляю 2 стол. ложки растительного масла и перемешиваю.

Сковороду ставим разогреваться, выливаем на сковороду 1 стол. л. растительного масла.

Начинаем жарить блины.

Вот такая стопочка блинчиков получается.

Хоть с начинкой, хоть и без, всегда вкусно!
Желаю всем приятного аппетита и хорошего настроения!