Суп с сырым яйцом
Репутация: +10696
Все рецепты автора: 284
Дата публикации: 2020-03-12
Рецепт понравился: 38

Рецепт: Суп с сырым яйцом - куриный с овощами

Ингредиенты:
курица - 1 кг.;
вода - 2 л.;
морковь - 1 шт.;
сельдерей (стебли) - 1 шт.;
кукуруза консервированная - 1 б.;
соль и специи - по вкусу;
любая зелень - по вкусу;
куриное яйцо - 2 шт.
Способ приготовления:
Доброго всем времени суток, друзья! Предлагаю вам свой вариант приготовления куриного супа с сырым яйцом и овощами.

Суп с сырым яйцом фото

Для приготовления этого супа, первым делом варим куриный бульон.
Далее вынимаем курицу из бульона, пусть немного остынет.

Суп с сырым яйцом фото

Приступаем к нарезке овощей.
Понадобится морковь (сегодня - замороженная).

Суп с сырым яйцом фото

Один стебель сельдерея.

Суп с сырым яйцом фото

Баночка консервированной кукурузы.

Суп с сырым яйцом фото

Отправляем овощи в кастрюлю.

Суп с сырым яйцом фото

Далее разбираем курицу и мясо тоже отправляем в кастрюлю.

Суп с сырым яйцом фото

Доводим суп до кипения. Далее 2 куриных яйца разбиваем в миску,

Суп с сырым яйцом фото

размешиваем вилкой и вводим в суп.

Суп с сырым яйцом фото

Вот что получается!

Суп с сырым яйцом фото

Теперь добавляем в суп соль и специи (чёрный молотый перец, куркума, кориандр .

Суп с сырым яйцом фото

А также зелень.

Суп с сырым яйцом фото

Еще пару минут и куриный суп с сырым яйцом и овощами готов!
Рекомендую! Вкусно!
Всем приятного аппетита и крепкого здоровья!

Время приготовления: 1 ч.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

Abror Jon
Яркий красивый суп ответить
OlgaCh
Вкусно и красиво! ответить
vesta16
То есть я так понимаю, что овощи там варятся минут 10 максимум? ответить
Svetach
примерно, да, овощи нарезаны мелко, варятся быстро ответить
Lisa27
суп из детства ответить
elenabilyk
Классный суп!!! ответить
Valkiria83
Люблю суп с сырым яйцом! ответить
BolgarchukR
Интересно. Надо будет попробовать ответить
malena0178
Выглядит аппетитно!Надо попробовать приготовить ответить
ElenaSvety
сытный супчик ответить
Бессонога
Весенний такой... ответить
Лапулечка
тоже люблю яйцо добавлять ответить
vesta16
Вот у меня вопрос:) Я приготовила этот суп, ровно по вашему рецепту. В общем, вкусно, конечно, спасибо за рецепт! Но у меня сельдерей практически растворился, его совсем не чувствуется. Это так должно быть? Или я его переварила? ответить
Svetach
Порежьте по-крупнее сельдерей, тогда он будет чувствоваться. ответить
Nilina21
Попробую приготовить, спасибо за рецепт! ответить
tanyska2008
Тоже люблю добавлять в суп сырые яйца. ответить
Pacha1985
необычный супчик для меня ответить
Наташа Ми
Аппетитно, необычно, нужно приготовить ответить
Grettchen
Отличный супчик! ответить
Оставить свой комментарий