Добавить рецепт
VikaNik2508Россия, Подольск
Репутация: +49Все рецепты автора: 8
Дата публикации: 2020-03-12
Рецепт понравился: 6 
Рецепт: Венские вафли без яиц и коровьего молока - Веганские
Ингредиенты:
мука пшеничная - 350 г;
разрыхлитель теста - 10 г;
сахар - 5 ст. л.;
овсяное молоко - 450 г;
масло растительное подсолнечное - 60 г
Способ приготовления:
мука пшеничная - 350 г;
разрыхлитель теста - 10 г;
сахар - 5 ст. л.;
овсяное молоко - 450 г;
масло растительное подсолнечное - 60 г
Просеиваем 350 г пшеничной муки.
Добавляем 10 г разрыхлителя и 5 столовых ложек сахара.
Затем 450 г растительного молока, у меня овсяное. И 60 г растительного масла.
Всё перемешиваем и взбиваем миксером около 2-х минут.
Нагреваем нашу вафельницу. У меня мультипекарь Редмонд.
Обязательно смазываем растительным маслом, иначе потом вафля расслоится при открытии крышки.
И аккуратно наливаем тесто в формы.
Закрываем вафельницу и ждём 8 минут. Возможно, в вашей вафельнице испечется быстрее или, наоборот, медленнее — зависит от её мощности.
Получились очень вкусные вафли! Мне нравится такая рваная по краям форма.
Добавляем 10 г разрыхлителя и 5 столовых ложек сахара.
Затем 450 г растительного молока, у меня овсяное. И 60 г растительного масла.
Всё перемешиваем и взбиваем миксером около 2-х минут.
Нагреваем нашу вафельницу. У меня мультипекарь Редмонд.
Обязательно смазываем растительным маслом, иначе потом вафля расслоится при открытии крышки.
И аккуратно наливаем тесто в формы.
Закрываем вафельницу и ждём 8 минут. Возможно, в вашей вафельнице испечется быстрее или, наоборот, медленнее — зависит от её мощности.
Получились очень вкусные вафли! Мне нравится такая рваная по краям форма.
Видео:
Время приготовления: 1 ч. 10 мин.
Комментарии к рецепту:
Оставить свой комментарий
