Рецепт: Суп с макаронами и шампиньонами - Сытный, вкусный, домашний суп

Готовлю я в последнее время все больше. В основном это домашние заготовки, заморозки. Сырники, котлеты, блины и т. д. И все же я вновь, спустя долгое время, решила поделиться одним из рецептов. Точнее решила проэкспериментировать и приготовить суп из шампиньонов и макаронами.
Все необходимые ингредиенты перечислены в разделе "Ингредиенты", ниже на фото представлены лишь некоторые из них.

Итак, поехали.
1. Для начала ставим греться воду. Добавляем в неё лавровый лист и соль.

2. Пока вода закипает, займёмся овощами и грибами. Лук, картофель и грибы нарезаем произвольно. Морковь натираем на крупной тёрке:

3. Лук, морковь и шампиньоны отправляем на сковороду хорошенько обжариваем:

4. Картофель добавляем в кипящую воду, предварительно вытащив из неё лаврушку:

5. Минут через 10 - 15 добавляем зажарку с грибами:

6. Следом добавляем макароны и зелень. И довариваем суп до готовности макарон.

В итоге суп получается наваристым, вкусным и сытным. Подавать можно со сметаной или майонезом.