Рецепт: Булочки "Гусеничка" - В духовке
Ингредиенты:
мука пшеничная - 1 стакан (200 мл);
молоко - 100 мл;
масло растительное - 1 ст. ложка;
сухие дрожжи - 0,5 ч.л;
соль - 0,5 ч.л;
сахар - 0,7 ст.л;
сосиски - 3 шт
Способ приготовления:
мука пшеничная - 1 стакан (200 мл);
молоко - 100 мл;
масло растительное - 1 ст. ложка;
сухие дрожжи - 0,5 ч.л;
соль - 0,5 ч.л;
сахар - 0,7 ст.л;
сосиски - 3 шт
С появлением хорошей духовки я стала все чаще делать выпечку, запекать мясо, овощи и т. д.
Так будучи на выходных дома, в холодильнике нашла 3 сосиски. И так как свет отключили (хорошо, что предупредили за день) пришлось многие продукты подьедать, чтобы не испортились. А так как дочка любит сосиски в тесте, решила приготовить что-то подобное. И этим подобным стали булочки "Гусенички":
Дочка на радостях сразу съела две.
Итак, поехали.
1. Все ингредиенты необходимые нам для спасения сосисок:
2. Для начала греем молоко:
3. Добавляем в тёплое молоко соль, сахар:
4. В отдельную ёмкость просеиваем муку и добавляем к ней дрожжи:
5. После чего смешиваем муку с молоком:
Тесто у меня получилось жидковатым:
Я добавила ещё горсть муки (уже не просеянной). И положила тесто подходить. По времени это где-то час:6. После того, как тесто подошло занимаемся нашими " Гусеничками". Для этого заворачиваем каждую сосиску в тесто и делаем надрезы. После чего разворачиваем сосиска в шахматном порядке:
Для того чтобы на наши "Гусенички" были румяными, смазываем их яйцом:7. Отправляем наших "Гусеничек" на 30 минут, в разогретую до 180 градусов духовку. На выходе получаем невероятную "вкуснотищу":
Так будучи на выходных дома, в холодильнике нашла 3 сосиски. И так как свет отключили (хорошо, что предупредили за день) пришлось многие продукты подьедать, чтобы не испортились. А так как дочка любит сосиски в тесте, решила приготовить что-то подобное. И этим подобным стали булочки "Гусенички":
Дочка на радостях сразу съела две.
Итак, поехали.
1. Все ингредиенты необходимые нам для спасения сосисок:
2. Для начала греем молоко:
3. Добавляем в тёплое молоко соль, сахар:
4. В отдельную ёмкость просеиваем муку и добавляем к ней дрожжи:
5. После чего смешиваем муку с молоком:
Тесто у меня получилось жидковатым:
Я добавила ещё горсть муки (уже не просеянной). И положила тесто подходить. По времени это где-то час:6. После того, как тесто подошло занимаемся нашими " Гусеничками". Для этого заворачиваем каждую сосиску в тесто и делаем надрезы. После чего разворачиваем сосиска в шахматном порядке:
Для того чтобы на наши "Гусенички" были румяными, смазываем их яйцом:7. Отправляем наших "Гусеничек" на 30 минут, в разогретую до 180 градусов духовку. На выходе получаем невероятную "вкуснотищу":
Время приготовления: 2 ч.
Примерная стоимость порции: 35 руб.
Комментарии к рецепту:
Оставить свой комментарий