Рецепт: Запеканка на завтрак - из чёрствого хлеба
Ингредиенты:
черствый хлеб - 150 грамм;
яйца куриные - 3-4 шт.;
молоко - 300 мл.;
томаты - 1 шт.;
сельдерей (стебли) - 1 шт.;
перец болгарский - по вкусу;
соль и специи - по вкусу;
зелень - по желанию;
растительное масло для смазки - по вкусу
Способ приготовления:
черствый хлеб - 150 грамм;
яйца куриные - 3-4 шт.;
молоко - 300 мл.;
томаты - 1 шт.;
сельдерей (стебли) - 1 шт.;
перец болгарский - по вкусу;
соль и специи - по вкусу;
зелень - по желанию;
растительное масло для смазки - по вкусу
Добрый день, друзья! Запеканка на завтрак из чёрствого хлеба!
Ингредиенты: чёрствый хлеб, овощи (сладкий болгарский перец, стебель сельдерея, помидор), молоко, куриные яйца, соль, специи, зелень.
Овощи нарезать, можно использовать замороженные.
Хлеб нарезать и соединить с овощами.
В миску разбить яйца,
добавить молоко,
перемешать,
добавить соль, чёрный молотый перец,
можно еще сухую или свежую зелень.
В миску добавить хлеб с овощами
и перемешать.
Форму для выпечки смазать растительным маслом и выложить подготовленную смесь.
В духовку на 30 минут при температуре 180*С.
Натираем сыр на крупной терке, посыпаем им запеканку.
Ещё на 10 минут в духовку, чтобы сыр расплавился.
Немного остужаем и подаём к столу.
Хрустящий хлеб сверху и нежная основа с овощами. Рекомендую!
Приятного аппетита!
Ингредиенты: чёрствый хлеб, овощи (сладкий болгарский перец, стебель сельдерея, помидор), молоко, куриные яйца, соль, специи, зелень.
Овощи нарезать, можно использовать замороженные.
Хлеб нарезать и соединить с овощами.
В миску разбить яйца,
добавить молоко,
перемешать,
добавить соль, чёрный молотый перец,
можно еще сухую или свежую зелень.
В миску добавить хлеб с овощами
и перемешать.
Форму для выпечки смазать растительным маслом и выложить подготовленную смесь.
В духовку на 30 минут при температуре 180*С.
Натираем сыр на крупной терке, посыпаем им запеканку.
Ещё на 10 минут в духовку, чтобы сыр расплавился.
Немного остужаем и подаём к столу.
Хрустящий хлеб сверху и нежная основа с овощами. Рекомендую!
Приятного аппетита!
Время приготовления: 1 ч.
Комментарии к рецепту: