Запеканка на завтрак
Репутация: +1311
Все рецепты автора: 45
Дата публикации: 2020-03-17
Рецепт понравился: 36

Рецепт: Запеканка на завтрак - из чёрствого хлеба

Ингредиенты:
черствый хлеб - 150 грамм;
яйца куриные - 3-4 шт.;
молоко - 300 мл.;
томаты - 1 шт.;
сельдерей (стебли) - 1 шт.;
перец болгарский - по вкусу;
соль и специи - по вкусу;
зелень - по желанию;
растительное масло для смазки - по вкусу
Способ приготовления:
Добрый день, друзья! Запеканка на завтрак из чёрствого хлеба!

Запеканка на завтрак фото

Ингредиенты: чёрствый хлеб, овощи (сладкий болгарский перец, стебель сельдерея, помидор), молоко, куриные яйца, соль, специи, зелень.

Запеканка на завтрак фото

Овощи нарезать, можно использовать замороженные.

Запеканка на завтрак фото

Хлеб нарезать и соединить с овощами.

Запеканка на завтрак фото

В миску разбить яйца,

Запеканка на завтрак фото

добавить молоко,

Запеканка на завтрак фото

перемешать,

Запеканка на завтрак фото

добавить соль, чёрный молотый перец,

Запеканка на завтрак фото

можно еще сухую или свежую зелень.

Запеканка на завтрак фото

В миску добавить хлеб с овощами

Запеканка на завтрак фото

и перемешать.

Запеканка на завтрак фото

Форму для выпечки смазать растительным маслом и выложить подготовленную смесь.

Запеканка на завтрак фото

В духовку на 30 минут при температуре 180*С.

Запеканка на завтрак фото

Натираем сыр на крупной терке, посыпаем им запеканку.

Запеканка на завтрак фото

Ещё на 10 минут в духовку, чтобы сыр расплавился.

Запеканка на завтрак фото

Немного остужаем и подаём к столу.

Запеканка на завтрак фото

Хрустящий хлеб сверху и нежная основа с овощами. Рекомендую!
Приятного аппетита!

Время приготовления: 1 ч.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

zaripova
А если еще сосиску туда покрошить, то как пицца будет! ответить
Лапулечка
уже хочу такую ответить
polytbm
Надо же, из черствого хлеба можно запеканку соорудить, а я все сухарики сушу... Возьму на вооружение. ответить
Glekte
Супер запеканка получилась! ответить
Murrrrka
Очень интересный рецепт! Взяла в закладки! ответить
Svetach
Выглядит аппетитно ответить
Mika
Для завтрака затратно по времени, но так приготовить интересно. ответить
Natsha
Очень заманчиво и аппетитно! ответить
Grettchen
интересная запеканка) ответить
Оставить свой комментарий