Рецепт: Свиной окорок запеченый - Свиной окорок с пряностями в фольге

Приветствую вас уважаемые читатели, моего отзыва с рецептом.

В этом рецепте, хочу поделиться с вами как приготовить запеченный в фольге.

Для этого нам понадобится охлаждённый или предварительно размороженный свиной окорок. Лучше если он будет охлаждённый так он получится более вкуснее.

Достаём свиной окорок.

Достаём чёрный перец горошек 6-7 штук.

Измельчаем его в специальной ступки или с помощью ложки или ножа.

Достаём паприку сушеную.

Берём 4-6 зубчиков чеснока.
Чистим его, а за тем моем чистой водой.
Укладываем чеснок в пресс для чеснока.

Обсыпаем свиной окорок. Измельченным чёрным перцем, сушеной паприкой. Выдавливаем на свиной окорок чеснок.

Свиной окорок хорошенько натираем специями и чесноком.
Достаём фольгу и укладываем свиной окорок на фольгу.

Заворачиваем свиной окорок в фольгу.
Достаём форму для запекания и укладываем на неё завёрнутый кусок свиного окорока.

Выставляем на духовом шкафу температуру 190-200 градусов и нижний и верхний обогрев.

Ждём пока духовой шкаф нагреется.
После того как духовой шкаф нагрелся убираем свиной окорок в духовой шкаф.

Закрываем духовой шкаф и оставляем свиной окорок запекаться на один час и сорок минут.
По истечению времени, открываем духовой шкаф и раскрываем свиной окорок, чтобы он запёкся.

Закрываем духовой шкаф и запекаем ещё свиной окорок 15-20 минут.
По истечению времени свиной окорок будет готовым.
Всех кто прочёл мой рецепт, благодарю за внимание.

Желаю всем приятного аппетита.
До новых встреч.