Куриные оладьи
Репутация: +6947
Все рецепты автора: 421
Дата публикации: 2020-03-23
Рецепт понравился: 18

Рецепт: Куриные оладьи - С сыром

Ингредиенты:
филе курицы - 600 грамм;
сыр твердый - 100 грамм;
яйца куриные - 2 шт.;
лук репчатый - 1 шт.;
молоко - 150 мл.;
мука - 2 ст.л.;
масло растительное - 45мл.;
соль - по вкусу;
перец черный молотый - по вкусу
Способ приготовления:
ЛОсоСем привет. Сегодня я делюсь блюдом из серии полезного питания.
Нашла рецепт и хотела приготовить куриные блинчики с сыром. Но блинчики у меня не получились. Слишком жидкое тесто выходит, а муки больше не было...
Зато данное блюдо мне напомнило другие рецепты оладьев и котлет из курицы

Подготовлю все необходимые ингредиенты:

Куриные оладьи фото


Куриное мясо я нарежу кубиками

Куриные оладьи фото


Сыр натру на крупной тёрке

Куриные оладьи фото



Лук очищу,

Куриные оладьи фото

разрежу на несколько кусков

Куриные оладьи фото

и вместе с мясом отправлю в блендер

Куриные оладьи фото



Измельчаем столько времени сколько нужно

Куриные оладьи фото



Теперь перекладываем получившийся фарш в миску

Куриные оладьи фото


И добавляем молоко

Куриные оладьи фото

затем разбиваем два яйца

Куриные оладьи фото


Добавляем перец, соль.

Куриные оладьи фото


Хорошо перемешиваем.

Куриные оладьи фото



До однородной массы

Куриные оладьи фото

и всыпаем плодготовленную муку (2 столовые ложки)

Куриные оладьи фото


Сыр, натёртый на крупной тёрке.

Куриные оладьи фото



Хорошо перемешаем.

Куриные оладьи фото


В сковороду наливаем растительное масло и разогреваем его.

Куриные оладьи фото


Теперь обжариваем на сковородке, с двух сторон,

Куриные оладьи фото


Из указанных ингредиентов у меня получилось 14 оладиков.

Куриные оладьи фото



Они в разрезе

Куриные оладьи фото



Эти оладьи прямо из очень здорового питания и образа жизни, хотя в приготовлении чем-то похожи на мясные оладьи Оладьи, которые готовятся с яйцами. В приготовлении так же похожи на мои любимые котлеты, которые готовятся без яиц, но с сыром и луком, но вкус здесь совсем другой -Котлеты "Нежность».

На этом всё. Спасибо за внимание!
Приятного Вам аппетита!

Стоимость ингредиентов 264,70
Порций 14

1 порция -18,907 коп.

149,86 за 635 гр. ФИЛЕ КУР. (239 за 1 кг.))
41,697 за 113 гр. СЫРА (369 руб. за 1 кг.)
2,813 за 97 гр. ЛУКА ( 29 руб. За 1 кг.)
6,72 за 160 мл. МОЛОКА (42 рубля за 1 литр)
2,949 за 45 мл. РАСТИТЕЛЬНОГО МАСЛА( 59рублей за 900 мл.)
0,0375 за 5 грамм СОЛИ ( 7,50 за 1 кг.)
60 рублей за 12 грам перца (50 рублей за 10 грамм

0,628 за 21 грамм муки (59,90 за 2 кг.)

Время приготовления: 30 мин.
Примерная стоимость порции: 19 руб.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

Grettchen
Интересные оладушки) ответить
woskanyanka
наверняка вкусно! ответить
Датошная Дамочка
Отличный рецепт ответить
Оставить свой комментарий