Добавить рецепт
sanekofikaРоссия, Воронеж
Репутация: +86Все рецепты автора: 11
Дата публикации: 2020-03-24
Рецепт понравился: 5 
Рецепт: Пончики пышные - вкуснейшие, пышнейшие
Ингредиенты:
мука пшеничная - 250 г;
сахар - 80 г;
молоко - 150 г;
яичный желток - 1 шт.;
масло сливочное - 30 г;
дрожжи быстродействующие - 1 ч.л.;
ванилин - по вкусу;
шоколадная паста - для начинки
Способ приготовления:
мука пшеничная - 250 г;
сахар - 80 г;
молоко - 150 г;
яичный желток - 1 шт.;
масло сливочное - 30 г;
дрожжи быстродействующие - 1 ч.л.;
ванилин - по вкусу;
шоколадная паста - для начинки
шаг 1: Молоко со сметаной подогреть. Затем смешать с мукой(100г), сахаром(50г), желтком и дрожжами. Оставить в теплом месте на 30 минут.
шаг 2: Ввести оставшуюся муку и сахар. Замешать тесто и снова поставить в теплое место на 30-40 минут.
шаг 3: Раскатать тесто
шаг 4: Сформировать пышки.
шаг 5: Теперь есть 2 пути: либо пожарить во фритюре, либо в запечь в духовке. Я воспользовалась и тем и другим способами.
Шаг 6: Осталось только заполнить пастой и украсить сверху.
Приятного аппетита!
шаг 2: Ввести оставшуюся муку и сахар. Замешать тесто и снова поставить в теплое место на 30-40 минут.
шаг 3: Раскатать тесто
шаг 4: Сформировать пышки.
шаг 5: Теперь есть 2 пути: либо пожарить во фритюре, либо в запечь в духовке. Я воспользовалась и тем и другим способами.
Шаг 6: Осталось только заполнить пастой и украсить сверху.
Приятного аппетита!
Время приготовления: 2 ч.
Примерная стоимость порции: 20 руб.
Комментарии к рецепту:
Оставить свой комментарий
