Суп с крабовыми палочками
Репутация: +6312
Все рецепты автора: 174
Дата публикации: 2020-03-25
Рецепт понравился: 30

Рецепт: Суп с крабовыми палочками - холодный, лёгкий, с кефиром

Ингредиенты:
крабовые палочки - 150 грамм;
кефир - 500 мл.;
любая свежая зелень - по вкусу;
соль и черный молотый перец - по вкусу;
вода - по желанию;
свежий огурец - 1 шт.
Способ приготовления:
Доброго всем времени суток, друзья!
Сегодня я к вам с очень необычным рецептом. Крабовые палочки мы чаще используем в салате и это вкусно, предлагаю приготовить холодный суп на кефире с крабовыми палочками и этот суп получается не менее вкусным. Для приготовления нам понадобятся крабовые палочки, свежий кефир, свежий огурец и много свежей зелени.

Суп с крабовыми палочками фото

Начинаем. Крабовые палочки освобождаем от обёртки, нарезаем кубиком и в кастрюлю.

Суп с крабовыми палочками фото

Далее любая свежая зелень (сегодня - укроп, и немного петрушки с кинзой, режем мелко.

Суп с крабовыми палочками фото

Также отправляем а кастрюльку.

Суп с крабовыми палочками фото

Теперь свежий огурец, помыть и натереть на крупной терке.

Суп с крабовыми палочками фото

Отправляем к зелени и крабовым палочкам.

Суп с крабовыми палочками фото

Добавляем кефир.

Суп с крабовыми палочками фото

Перемешиваем, если получилось густовато, то добавляем холодной кипячёной воды.

Суп с крабовыми палочками фото

Добавляем соль и возможно кому-то молотый чёрный перец по вкусу.
Холодный суп с крабовыми палочками на кефире готов!
Суп получается лёгким, нежным и очень вкусным. Подаём к столу.

Суп с крабовыми палочками фото

Рекомендую! Всем приятного аппетита и хорошего настроения!!!

Время приготовления: 15 мин.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

Лапулечка
можно попробовать ответить
Grettchen
Очень интересный супчик! ответить
сабрина
Что-то новое,интересное блюдо. ответить
polytbm
Немного напоминает окрошку. ответить
ElenaSvety
о, это же еще один вариант холодника :) ответить
Nilina21
Новый вид окрошки, интересно будет попробовать... ответить
OlgaCh
Летом непременно попробую! ответить
elenabilyk
А мне кажется с кинзой будет очень хорошо!) ответить
Pacha1985
интересный вариант ответить
Оставить свой комментарий