Рецепт: Шоколадный пудинг - с какао и ванилином
Ингредиенты:
топленое молоко - 500мл;
сахар - 3ст. л;
ванилин - 1,5гр;
крахмал кукурузный - 2ст. л;
какао-порошок темный - 3ст. л
Способ приготовления:
топленое молоко - 500мл;
сахар - 3ст. л;
ванилин - 1,5гр;
крахмал кукурузный - 2ст. л;
какао-порошок темный - 3ст. л
Всем привет:)))
Сегодня очень простой десерт. Его называют пудинг но по сути это очень густой кисель. Молочно шоколадный кисель. Пудинг звучит убедительнее...
Набор продуктов очень простой и бюджетный.
Сухие ингредиенты смешать, но предварительно я всё просеиваю .Развести холодным молоком. Молока берём 200мл.Остальное молоко доводим до кипения.
В кипящее молоко вливаем шоколадно молочную смесь не переставая мешать.в Смесь вскоре становится густой.Пока она горячая ложкой раскладываю по силиконовым формочкам. Остужаю сначала на кухне, а затем в холодильнике.Можно пудинг есть тёплым, можно холодным.Получилось 9 формочек.После холодильника пудинг легко выскальзывает из формы. Важно использовать хорошее какао.Пудинг получился с нежным шоколадным вкусом. Можно вместо какао шоколад...
Время затратила мало и порция стоит дёшево.
Сегодня очень простой десерт. Его называют пудинг но по сути это очень густой кисель. Молочно шоколадный кисель. Пудинг звучит убедительнее...
Набор продуктов очень простой и бюджетный.
Сухие ингредиенты смешать, но предварительно я всё просеиваю .Развести холодным молоком. Молока берём 200мл.Остальное молоко доводим до кипения.
В кипящее молоко вливаем шоколадно молочную смесь не переставая мешать.в Смесь вскоре становится густой.Пока она горячая ложкой раскладываю по силиконовым формочкам. Остужаю сначала на кухне, а затем в холодильнике.Можно пудинг есть тёплым, можно холодным.Получилось 9 формочек.После холодильника пудинг легко выскальзывает из формы. Важно использовать хорошее какао.Пудинг получился с нежным шоколадным вкусом. Можно вместо какао шоколад...
Время затратила мало и порция стоит дёшево.
Время приготовления: 15 мин.
Примерная стоимость порции: 6 руб.
Комментарии к рецепту: