Рецепт: Коржик медовый - Быстро, ароматно, вкусно

Данный рецепт очень легок в исполнении и на вкус просто божественен. Его можно использовать в качестве коржей для торта, или как отдельное блюдо к чаю. В общем, это универсальный рецепт, а где и как его использовать, это уже на ваш выбор. Я брала его за основу для торта "Медовик" и десерта "Мединг"(рецепт которого так же есть у меня в коллекции.

Итак, приступим к приготовлению.

Шаг 1: Смешиваем в сотейнике масло и мед.

Шаг 2: Поставить на огнь и достичь однородной консистенции. Добавить соду и продолжать держать на огне, при этом, постоянно помешивать массу. Она станет пениться, так и должно быть. необходимо продолжать мешать. Подержать на огне еще 10-15 секунд.

Шаг 3: Снять с огня и добавить муку с яйцом, перемешать и распределить по форме.

Шаг 4: Выпекать в духовке 15-20 минут при 180-200 градусах.
Все, коржик готов! Приятного аппетита.

Желаю вам кулинарных успехов и всегда хорошего настроения!