Яйца "На закуску"
Репутация: +2235
Все рецепты автора: 248
Дата публикации: 2020-04-03
Рецепт понравился: 11

Рецепт: Яйца "На закуску" - Сытная закуска

Ингредиенты:
яйцо куриное с2 - 3 шт;
майонез - по вкусу;
рукола - по вкусу;
огурец маринованный - 1 шт
Способ приготовления:
Приветствую вас уважаемые читатели, моего отзыва с рецептом.

В этом рецепте, хочу поделиться с вами как приготовить яйца "На закуску".

Для этого нам понадобится куриное яйцо. Количество яиц от аппетита и от количество людей, кто будет это есть.

Берём сырое куриное яйцо.

Яйца На закуску фото

Открываем упаковку.

Яйца На закуску фото

Достаём нужное количество яиц.
Моем их, а затем обсушиваем.

Яйца На закуску фото

Берём кастрюли или ковшик.
Укладываем в него яйца.
Наливаем холодной чистой воды.
Чтобы вода закрыла яйцо.

Яйца На закуску фото

Берём соль и столовую ложку.
Набираем целую столовую ложку соли.

Яйца На закуску фото

Добавляем соль в воду с яйцами.
Включаем плиту на полную мощность и ставим яйца на плиту.
Ждём когда вода закипит.
После того когда вода закипела.

Яйца На закуску фото

После того когда вода закипела.
Выставляем мощность на среднюю.
И варим 10 минут.
По истечению времени выключаем плиту.
Сливаем воду и ставим яйца под поток холодной воды.
После того когда яйца остынут. Чистим их, нарезаем на 2 или 4 кружечка.
Нарезанные яйца укладываем на чистую тарелку.

Яйца На закуску фото

Достаём соленые огурцы или маринованные.

Яйца На закуску фото

Яйца На закуску фото

Нарезаем маринованный огурец кругляшками.
Нарезанный маринованный огурец укладываем на яйцо.

Яйца На закуску фото

Берём майонез.

Яйца На закуску фото

Выдавливаем майонез на яйцо.

Яйца На закуску фото

Берём свежую руккола.

Яйца На закуску фото

Моем нужное количество рукколы.
Вымытую рукколу укладываем на яйцо.

Яйца На закуску фото

Закуска готова.
Желаю всем приятного аппетита.
Благодарю всех за внимание.
До новых встреч.

Время приготовления: 20 мин.
Примерная стоимость порции: 10 руб.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

MarEvo512
Хороший вариант! ответить
Лапулечка
а зачем воду солить в которой яйца варятся?? ответить
Pacha1985
чтобы яйца не лопнули, есть такая версия
причем, чем больше, тем лучше. это, чтобы яйцо не треснуло при варке от высокой температуры.
ответить
Лапулечка
вот век живи и век учись... спасибо ответить
Трюфелька
Самый то закусон!)) ответить
ek9345
Отличное сочетание. ответить
Оставить свой комментарий