Рецепт: Омлет творожный - Омлет творожный с ягодой

Доброе утро начинается с вкусного завтрака. Сегодня я напишу рецепт Омлета .
Подготовим ингредиенты:

Яйца разбить : отделить белки от желтков, в белки добавить сахар и взбить до образования пышной пены .

Желтки смешиваем с молоком и хорошо взбиваем .

Добавим творог и взобъём до образования однородной массы .

Муку можно высыпать сразу нужное количество, а не постепенно . Продолжаем взбивать.

Во взбитое тесто постепенно вводим белки с помощью лопатки, миксером не стоит это делать не получится нужная консистенция.
Подготовим миску для запекания в духовке, смажем её растительным маслом .

Аккуратно выложим получившийся омлет, украсив ягодами.

Запекаем в течении 20 минут при t 170C .
Подавать можно как со сметаной, так и отдельно.

Приятного аппетита.