Рецепт: Стручковая фасоль "по-флотски" - сочно и очень вкусно

Доброго всем времени суток, друзья! Многие знают рецепт макарон по-флотски и сегодня предлагаю приготовить стручковую фасоль по-флотски. Вариант более лёгкий и не менее вкусный.

Для приготовления понадобится фарш говяжий, замороженная стручковая фасоль, репчатый лук, чеснок, свежая морковь, соль по вкусу и рафинированное растительное масло.

На плиту ставим сковороду, наливаем растительное масло.

Репчатый лук очистить, нарезать кубиком

и отправить на сковороду.

Свежую морковь очистить и также нарезать кубиком, но сегодня замороженная, отправляем на сковороду.

Следом говяжий фарш распределяем по сковороде.

Обжариваем далее.

Фарш с овощами отодвинуть в сторону на сковороде,

добавить столовую ложку томатной пасты

и обжарить томатную пасту.

смешать томатную пасту с остальными ингредиентами на сковороде.
Добавить соль и чуть-чуть чёрного молотого перца и перемешать.

Следом замороженную стручковую фасоль,

перемешать,

добавить половину стакана воды,

закрыть сковороду крышкой и тушить до готовности.

Тушеная стручковая фасоль по - флотски готова!

Сервируем стол, раскладываем фасоль по тарелкам

И очень вкусно посыпать сверху мелконарезанным свежим чесночком.

Вкус обжаренного мяса и овощей, минимум специй, сочно, вкусно, замечательно. Желанию всем приятного аппетита и хорошего настроения!