Рецепт: ПП банановое печенье - без сахара

Те, кто решил отказаться от сахара и перейти на правильное питание посвящается)

Шаг 1: Подготовим все необходимые ингредиенты. Вместо овсяной муки можно взять геркулес и перемолоть его в кофемолки. Банан обязательно надо брать очень спелый и мягкий, чтобы он придал сладости нашим печенькам. Отруби измельчить в кофемолке, ели это необходимо.

Шаг 2: Смешать в миске все мокрые ингредиенты.
1)Банан размять вилочкой и смешать с белками.
2)Банан с белками измельчить в блендере.

Шаг 3: Вмешать в мокрые ингредиенты сухие. Муку+отруби+разрыхлитель+ванилин. Оставить минут на 10-15 настояться. За это время мука и отруби хорошо набухнут.

Шаг 4: Сформировать ложкой печенья и выпекать в духовке 15-20 минут при 180 градусах.
Ну вот наше вкусное, полезное и быстрое печенье готово!
Можно подавать с чаем, молоком, какао или кофе.
Приятного аппетита))

Желаю вам кулинарных успехов и всегда хорошего настроения!