Рецепт: Жареные гренки - Из увядающего батона... без излишеств!

Когда нечего есть дома... Или внезапно кто-то пришел на чай, а к чаю совершенно ничего нет... Когда батон вот вот скажет до свидания... На помощь приходят жареные гренки!

Я сделала маленькую порцию на 1-2 человек, но если хотите модернизировать половину батона, то умножайте ингредиенты на 2!

И так, приступим...

Подготовим батон.

В глубокую тарелку с широким дном разбиваем куриное яйцо.

Добавляем пару столовых ложек молока.

Засыпаем в смесь 0,3 чайной ложки мелкой соли.

Тщательно перемешиваем вилкой или венчиком.

Ставим сковородку разогреваться, наливаем в нее растительное масло.
Начинаем погружать кусочки батона в смесь, сначала одной стороной...

Затем другой стороной...

Выкладываем на разогретую сковородку кусочки батона в смеси.

Накрываем крышкой.

Через пару минут переворачиваем на другую сторону, готовность определяем по внешнему виду.

Готовые гренки выкладываем на тарелку и подаем к столу.

Мы един их просто так. Очень вкусно и в горячем, и в холодном виде.

Но можно добавить масло или сыр, очень хорошо сочетается.

Так же рекомендую очень быстрый в приготовлении салат - Салат с морковкой по-корейски - С кукурузой и копченой колбасой. 5 минут и готово!