Рецепт: Гречка с яблоком в горшочке - С яблоками, с чесноком, в духовке, быстрый ужин

Быстрый ужин. 25 минут и готово.

Морковь трем. Она пустит сок. Все режим. Духовку сразу включаем, чтобы быстрее приготовилось.

И на дно горшочка слоями выкладываем. Сначала лук кольцами с чесноком, дальше часть моркови и по кругу кубики яблока. Добавляем ложки жирного молока.
В середину добавляем гречку. Заранее промытую. Я её ещё заранее в воде оставляю минут на 5.

На гречку добавляем разные специи и соль. Остальную часть моркови выкладываем. Заливаем доверху водой.
В середину большие зубчики чеснока. Лавровый лист.

У меня без крышки, так что фольгой накрываю.
Отправляем в духовку. У меня стояло 20минут. Все хорошо готовится, на дне остаётся немного подливки. За счёт моркови и яблока выходит сладковатым. Как я и хотела, сладкая и сочная гречка с овощами.

Зелень и можно есть.
Вот и готов быстрый ужин))