Рецепт: Салат-закуска "Шары" - В укропе.

Здравствуйте друзья! Сегодня поделюсь рецептом салата, или можно назвать холодной закуски. Сначала подготовим продукты.
Отварить и очистить, картофель и яйца. Селедку очистить и нарезать кубиками. Масло должно быть комнатной температуры.

Картошку натереть на крупной терке.

Яйца на мелкой терке.

Добавить масло и плавленый сыр. Соль и перец по вкусу.

Добавить селедку.

Тщательно перемешать.

Укроп мелко порезать.
Формировать шарики и обвалять их в укропе.
Украсить можно, чем угодно. Я украсила красной икрой. Можно использовать гранат, майонез, зелёный лук. Короче говоря, кто как хочет. Вариантов очень много.

Приятного аппетита!