Рецепт: Жаркое - с картофелем
Ингредиенты:
свинина - 600 г;
картофель - 700г;
морковь - 2 шт;
специи - по вкусу
Способ приготовления:
свинина - 600 г;
картофель - 700г;
морковь - 2 шт;
специи - по вкусу
Картофель помыть, почистить и нарезать средними кубиками. Морковь также почистить и нарезать кольцами или полукольцами.
Свинину порезать кубиками такого же размера, как и картофель. Можно заменить свинину на говядину.
Уложить все в рукав или пакет для запекания, посолить, поперчить, добавить любимых специй, все хорошо помешать. Закрыть пакет с помощью зажима. Положить пакет в форму запекания так, чтобы зажим не касался стенок духовки и самой формы. Заранее разогреть духовку до 180 градусов. Поставить форму на нижнюю полку. Запекать 60 минут. Обогрев должен идти сверху и снизу.
Затем достаем из духовки, остужаем и все готово! Наслаждаемся мясом с картошечкой.
Приятного аппетита!
Свинину порезать кубиками такого же размера, как и картофель. Можно заменить свинину на говядину.
Уложить все в рукав или пакет для запекания, посолить, поперчить, добавить любимых специй, все хорошо помешать. Закрыть пакет с помощью зажима. Положить пакет в форму запекания так, чтобы зажим не касался стенок духовки и самой формы. Заранее разогреть духовку до 180 градусов. Поставить форму на нижнюю полку. Запекать 60 минут. Обогрев должен идти сверху и снизу.
Затем достаем из духовки, остужаем и все готово! Наслаждаемся мясом с картошечкой.
Приятного аппетита!
Время приготовления: 1 ч. 20 мин.

Оставить свой комментарий