Рецепт: Гнезда из макарон с фаршем - на сковородке

Лук и морковь протереть на крупной терке и обжарить на растительном масле.

Картофель измельчить, выложить в отдельную миску и перемешать там с фаршем, перцем и солью.

Готовим соус: смешиваем полстакана воды, столовую ложку томатной пасты и любимые специи. Мешаем до однородной массы.

Начиняем гнезда фаршем. Можно придать им любую форму, какая вам больше по нраву.

Выкладываем получившиеся заготовки на сковороду к обжаренным луку и моркови. Равномерно заливаем соусом.

Убедитесь, что соус полностью покрывает гнезда. Если соуса не хватает, то уберите часть заготовок. Закрываем крышкой и тушим в течение получаса.

Гнезда с фаршем готовы. Блюдо можно украсить свежей зеленью или натертым сыром.

Приятного аппетита!