Рецепт: Селедка изумительная - Домашний рецепт

Здравствуйте дорогие читатели! Сегодня я хочу с вами поделиться рецептом очень вкусной марыновой селёдки. Для этого нам понадобится селёдка свежая, соль, сахар, лавровый лист, розмарин сухой, перец душистый горошком, цукор, гвоздика, вода.

Нужно приготовить маринад, для этого нам необходимо воду поставить на плиту, довести до кипения, добавить сахар, соль, специи и варить 2 минуты. Маринад нужно одставить в холодное место для того чтобы он остыл.

Селёдку нужно разобрать, почистить, удалить косточки, помыть.

Селёдку нужно порезать кольцами толщиной 2 сантиметра.

Порезаною селёдку положить в банку, залить охлаждённым маринадом накрыть крышкой и поставить в холодильник.

Приятного аппетита!