Добавить рецепт
MichaelaГермания
Репутация: +8385Все рецепты автора: 404
Дата публикации: 2020-04-10
Рецепт понравился: 16 
Рецепт: Мясные шарики в томатном соусе - По немецкий! Для деток!
Ингредиенты:
фарш свиной - 250 гр;
яйца куриные - 1 шт;
специи - по вкусу;
соль - пол ч л;
перец черный молотый - пол ч л;
томатное пюре - 150 мл;
лук репчатый - 0.5 шт
Способ приготовления:
фарш свиной - 250 гр;
яйца куриные - 1 шт;
специи - по вкусу;
соль - пол ч л;
перец черный молотый - пол ч л;
томатное пюре - 150 мл;
лук репчатый - 0.5 шт
Добрый вечер.
Сегодня поделюсь легким рецептом для приготовления мясных шариков для деток. Мы нашли рецепт в немецкой книжке для детей. Для приготовления шариков много продуктов не надо. И можно использовать любой фарш.
Я использую свинной. Перчу и солю. И доьавляю немного чеснока сухого.
Далее лук тру на мелкой терке и добавляю яйцо! Все хорошо перемешиваем до однородной консистенции.
Жарим на растительном масле, примерно 20 мл нужно. С двух сторон пр 2 минутки. До зажаристого цвета.
Далее добавляем томатное пюре и 50 мл воды и тушим еще минут 10. Вот и все вкусные мясные шарики в томатном соусе готовы. Гарнир можно любой или салат!
Приятного аппетита!
Время приготовления: 30 мин.
Комментарии к рецепту:
