Рецепт: Печень тушеная - Вкусная тушеная свиная печень

Приветствую вас уважаемые читатели, моего отзыва с рецептом.

В этом рецепте, хочу поделиться с вами как приготовить свиную тушеную печень.
Для этого нам понадобится размороженная свиная печень.

Достаём свиную печень. Укладываем её на разделочную доску.

Нарезаем печень не большими кусочками.

Достаём сковороду, наливаем в неё подсолнечное масло.
Ставим сковороду на плиту и включаем плиту.
В сковороду укладываем свиную печень.

Берём 3-5 зубчиков чеснока чистим его, моем.

Нарезаем чеснок.
Нарезанный чеснок добавляем к свиной печени.

Так же к печени не лишним будет добавить нарезанного репчатого лука и моркови. Я тушил без них.
Далее добавляем специи, какие вам нравятся.

Жарим свиную печень в течение 10 минут по 5 минут на стороне.

Далее берём муку.

Берём 1 столовую ложку муки и высыпаем в мерный стакан или сросто стакан 0,5 литра.

Добавляем воды в стакан.

Перемешиваем муку с водой, чтобы не было комков из муку.
Когда мука и вода станут однородной массой. Выливаем её к печени.

Тушим 20-30 минут на средней мощности плиты.

Не забываем время от времени переворачивать свиную печень, чтобы она не пригорела.

По истечению времени тушеная свиная печень готова.

Подливу не выкидывайте ей хорошо поливать гарнир.

Желаю всем приятного аппетита.

Благодарю всех за внимание.

До новых встреч.