Рецепт: Курица-гармошка с помидорами и сыром в духовке - с помидорами, сыром, чесноком и прованскими травами

Всем зашедшим на страничку доброго времени суток!

Сегодня хочу поделится с вами рецептом курицы в духовке, который очень прост, быстрый в приготовлении и очень вкусный!

Для начала промываем наши кусочки филе в проточной воде и делаем горизонтальные надрезы на расстоянии примерно 1 см друг от друга.

Далее, готовим маринад, для этого нам понадобится:
- Соевый соус,
- сметана,
- чеснок

Хорошенько перемешиваем все ингридиенты между собой.

Заливаем нашу курочку маринадом и отправляем в холодильник на 2-3 часа.

По итогу прошедшего времени, достаем наше маринованное филе и фаршируем его помидорами и сыром (в каждый надрез по ломтику).

дополнительно можем посыпать солью или любимой приправой. У меня в рецепте - итальянские травы.
Работа над блюдом готова - отправляем в духовку на 45-50 минут при температуре 190 горадусов.

Фото в процессе :)

блюдо готово!

На гарнир у меня булгур с овощами. Также отлично будет сочетаться рис или овощи на гриле.
P/s - с картошкой тоже вкусно, но это очень тяжелая артилерия получится))

Всем кто решит повторить рецепт желаю приятного аппетита!