Рецепт: Стожки - Низкокалорийный вариант!

Может показаться, что данное блюдо слишком долго готовится, поначалу это действительно так, слишком много ингредиентов требуется уложить слоями. Но стоит набить руку и можно уложиться в 20 минут. Итак, начнем. Берем все требуемые ингредиенты:

Берем наш лук и режем не слишком крупно, в тоже время не мелко, приблизительно так:

Я люблю, когда лука много, поэтому взяла чуть больше заявленного в ингредиентах.
Жарим его на сковороде с растительным маслом до золотистого цвета:

В то время пока жарится лук, можно натереть на крупной терке сыр:

На крупной терке также трем яйца:

Смешиваем их со сметаной:

Картофель трем в самую последнюю очередь:

Что касается фарша, то его необходимо посолить, поперчить и добавить приправы по вкусу, тщательно перемешать:

Далее берем противень или любую посуду, в которой вы планируете запекать стожки. У меня это противень, его я застелила фольгой. Фарш укладываем следующим образом:

Сверху кладем обжаренный лук:

Следующим за луком идет смесь сметаны и яйца:

Следующий слой- картофель:

Завершает стожок сыр:

и правда чем-то похоже на стожки, не правда ли?)

На дно я наливаю немножко водички и отправляю в духовку на 160 градусов, выпекаться до готовности, это в среднем минут 45.

Готовый вариант выглядит так:

Приятного аппетита!

Если у вас возник вопрос, то задавайте его в комментариях, с радостью отвечу!