Рецепт: Пасха сырая - с облепиховым вареньем

Добрый день, друзья! Скоро Пасха и в преддверии этого светлого праздника - пасха сырая с облепиховым вареньем.

Ингредиенты: творог, сметана, сливочное масло, облепиховое варенье.

В творог добавить сметану,

мягкое сливочное масло.

В помощью погружного блендера соединить ингредиенты в однородную массу.

Добавить облепиховое варенье по вкусу, чтоб было сладко.

Всё хорошо вымешать.

Собрать пасочницу.

Установить на тарелку.

Выложить пасочницу внутри влажной чистой марлей.

Подготовленную творожную массу выложить в пасочницу.

Творожную массу разровнять и закрыть остатками марли.
Установить сверху груз и убрать в прохладное место.

Периодически проверяйте и жидкость из нижней тарелки сливать.
Минимум через 12 часов снять груз, открыть марлю.

Аккуратно разобрать пасочницу и выложить творожную пасху на тарелку.

Украсить по собственному желанию.

С наступающим праздником и приятного аппетита!

* время указано, без учёта выстаивания